荒川区に住んでます-うちの夫観察絵日記-

荒川区在住30代夫婦の日常。三度の飯と夫が大好きな妻による、夫観察絵日記ブログです。

パン・ケーキづくり

(娘4歳3ヶ月)パパへのバレンタインドーナツ

お返しは「パパクッキーかシュークリームがいいな」とのこと。がんばれ夫 2月14日はバレンタインデー。 こっこは朝、 「こっちゃんが1人でドーナツつくるから、ママはこっちゃんが幼稚園に行っているあいだに準備しておいてね」と登園していきました。 1…

(娘2歳7ヶ月)初めてのパン作り!

こうしてこっこは我が家のパティシエ兼パン職人となったのだった こっこ2歳7ヶ月の思い出。 前回のお菓子作りに引きつづき、パン作りもデビューしました! パン作りはわたしにとって産前からの大切な趣味なので、こっこも一緒に楽しんでくれて嬉しい。記念…

(娘2歳1ヶ月)こっこ、パティシエとなる

台所は荒れる…… 台所でお手伝いをするのが好きなこっこですが、2歳1ヶ月からは「あたくしの趣味ですか? お菓子作りです」と言っていいほどお菓子作りにハマっています。 今までもこっことはホットケーキやバナナケーキなどを一緒に作ったことはありました…

ゴーストが囁く系赤ちゃんと、今年のインコに捧げるパン

本人的には隠れているらしい。(↑のオシャンティなリビングの写真は無料素材です笑) あっという間の3連休も終わり。 先日夫が車を買ったと書きましたが、調子に乗ると足が腫れる荒川家。 ▼参考 その法則どおり、 ・つま、ベビーガードをまたぐ際に足の小指…

(娘1歳7ヶ月)赤ちゃんの見る世界

イメージ映像・夫 なるほどこっこにとって雨のなかの植物はごはんを食べたり、お風呂に入っているように見えるみたい。 (ちゃぷする=お風呂に入る、あむってする=ごはんを食べる というこっこ語) わたしは「園芸において水やりを植物の栄養のように考え…

あまのじゃくな夫とアスパラ祭り2021

ただただ高い電球買っただけになったンギギギ…… 我が家は2016年あたりに家の電球をすべてLED電球にしたのですが、先日洗面所の電球が切れてしまいました。LEDだけど10年持たないのかー。 もしや夫が洗面所の電気をよく消し忘れるから……? と思い、コロナ対策…

(娘1歳6ヶ月)夫、追い詰められる

ハメハメハだらけ 「南の島のハメハメハ大王」が好きすぎるこっこ。 口を開けば「はめーはめー」、テレビをつけては「はめ、みる」、歌の本を持ってきては「はめ、きく」、紙を持ってきては「はめ、かく」。 こちらがやめようとすると「もっかい」「もっと」…

夫、(せっかくだから)クラフトコーラを作る

そして一体なにが「せっかくだから」なのか…… ホワイトデーに、夫がクラフトコーラを作ってくれました。 ばばーん。スパイスを煮て作ったシロップを炭酸水やお湯などで割って飲みます。 夫にホワイトデーのリクエストを聞かれたときに、パッと思い浮かんだの…

バレンタインのケーキ&村上農場のおいもパーティー

先日、日頃の夫への感謝祭ということでバレンタインのパーティーをしました。 ということで今日は写真日記です。 バレンタインのケーキは夫リクエストで、チョコレートシフォンケーキ! バレンタインらしくチョコチップも入れました。 夫いわく「単調になり…

星に願いを

流れ星に彩られた思い出…… 先月の話ですが、ふたご座流星群きれいでしたね! こっこを寝かせたあと、夫と久しぶりに二人でバルコニーにお茶を持って出て、しばらく椅子にボーッと座って空を見上げて流れ星を探しました。 月明かりがない絶好の天体観測日和だ…

理想のレモン絞り器と、カッテージチーズのお菓子「スゥィローク」のレシピ

先日の日記でチラリと書きましたが、2016年から「欲しい欲しい」と言い続けていたレモン絞り器。ようやく理想のものを見つけて買いました〜。 それがこちら! ローゼンダールのGrand Cruシリーズのレモン絞り器。 レモン絞り部分が厚みのあるプラスチックで…

クリスマスと窯伸びしないパン

よく肥えたふたり 2020年の荒川家のクリスマスは、夫が焼いてくれたローストチキンが主役となりました。どどーん。 モッツアレラチーズとスモークサーモンも食べました〜 夫とこっこの寝姿のように、丸々したチキン。 100℃の低温でじっくり焼いたチキンは、…

こっこ、1歳の誕生日パーティーと無駄しかない夫

記念すべきお祝いの日に免許更新の講習でさだまさしの『償い』を聴く夫。無免から解放されてよかったね 11月某日、荒川家のアイドル・こっこが無事1歳の誕生日を迎えました! 貫禄のすしざんまいポーズ 生まれたときは身長50cm、体重2900gの小さな体だった…

THE粉もの夫婦〜3cmパスタと一升パン・ド・カンパーニュの練習

必死で粉まみれになって…… 休日、こっこが朝寝を始めた隙に夫はパスタ打ち、わたしはパン作り。 ほんと夫の言うとおり、わたしたちは何を目指しているんでしょうかね。突き動かすものは食い意地ですが。 まず夫が栗原はるみさんのレシピで「チーズとにんにく…

父の役割とクマのパン型

離乳食後期に入ったこっこ。 しかし、味なのか温度なのか舌触りなのかタイミングなのか、少しでも気に食わないと「ブー!」と叫びながらごはんを噴き出すのは相変わらず。 夫は「海原雄山みたい」と言いますが、海原雄山もそこまではしないだろう。

トルコのパン「エキメキ」風のパン(手ごね)

「エキメキ」とはトルコ語で「パン」のこと。 昨年イスタンブール旅行に行った際、夫がカフェで食べたパンをものすごく気に入って、「日本でも食べたい!」と言うので現地の製パンショップに行ってレシピを聞いたり、本やイーストを買ってみたりして、家に帰…

牛乳夫とブラウニーと

牛乳への敬意は わたしの牛乳パックの開け方が気に入らない夫。 「最後までちゃんとぐいっと広げてから開けて!」とのこと。 そりゃすまなかったよ。 でも「いい、見てて、開け方はこう!」と言っておきながら夫も失敗してました。 さて、最近は「ブルボンブ…

夫、失言する

本音が出たな夫 いいんですけどね、そりゃこっこの若さに誰が勝てるというのか。 どうせ産後は前髪も抜けてぼろぼろよ、とやさぐれていたところ、夫が豆乳プリンを作ってくれました。 寒天でさわやかふるふる! またもなかしましほさんレシピ。夫はすっかり…

復活祭のパンと夫

夫がレーズン少なめって言ったくせに……笑 夫は「ぼく、それ好みじゃないんだよね〜一口でいいよ」と言いつついざ目の前にすると「食べた〜い、くれェエエエ」と言ってしっかり全部平らげる傾向にあります。 5ヵ月の娘はわたしたちの会話に参加してくること…

在宅勤務の弊害

夫の日頃の行い的にどうかな…… 新型コロナの流行で夫の在宅勤務の日が増えたのはありがたいですが、夫が1日家にいると炊いても炊いてもお米がすぐなくなるのが悩ましいです笑。 夫は書斎にひっこんで仕事するようになりましたが、夫の電話の声が聞こえてく…

(娘3ヶ月)お久しぶりのバレンタインと

気のせいだった 出産の思い出シリーズの途中ですが近況。 1月に一度軽い風邪を引いてしまい、朝からにんにく1玉を食べたりマヌカハニーを食べたりして治したつもりでしたが、2月は毎週末に親戚の来客があったり、娘の夜泣きが増えたりして、さすがにちと…

秋のスイーツとうるさい夫

しかも羊羹用のお芋をだいぶ食べおった 「芋羊羹」作りに初挑戦してみました! 夫が「果物も添えたら旅館のデザートっぽくない?」というのでブドウも鎮座 お芋はしっとり系のシルクスイートで。 型はたまご豆腐器で作ったので、こちらのお店のレシピを参考…

夫、黄昏る&にんじん祭り

夫もいろいろ思うことがあるらしく、なんか「落日の皇帝」みたいな雰囲気を醸し出すようになってきました 夫に出張や飲み会の予定が入ると、わたしは反射的に「ええっ、一緒にごはん食べられないのは寂しいよー」と口では言うのですが、心のなかでは「よし、…

道化と大麦粉パン

うるさい男である 夫はわたしが怒ると「ほ〜らほらほら、踊る夫ですよ」と頼んでもないのに踊ってごまかそうとしがち。 しかもひとしきり踊ったあと「ぼくは家でも外でも、どうせ道化者なのさ」と落ち込みだすので面倒くさいです。 さて、今日は大事な弟分だ…

パンの思い出と理想の食パン型!

ドラッグストアで一旦夫をまいてわたしはトイレに走った思い出 石窯ドームのオーブンレンジを買ってパン作りをするようになってからはすっかりパンを外で買うことが無くなりましたが、先月はパン作りどころではなかったので久しぶりに市販のパンを買いました…

DJ夫と白餡ペーストサンドクッキー

そもそも音楽かけても掃除機の音で聞こえないし…… お正月の話。 お正月休みはのんびり食っちゃ寝をして過ごしたので特にコレと言ったことはしていませんが、また夫とお菓子作りをしました。 年越しに鴨鍋を食べに遊びに来てくれた夫家族には先日作ったアップ…

荒川家・血のクリスマスと今年のクリスマスケーキ

顔面に夫の尻ごとスマホが直撃しました。痛かった 終わりましたがメリークリスマス! イベント気分は少し冷めましたが、わたしの上唇の裏側はまだ熱を持ったままです(腫れている)。 いつかふざけているうちに夫の尻につぶされて首の骨折ったりしそうな気が…

夫の一人遊び、再び

「夫なにやってんだろ」と見ていたら「夫婦で何やってんだろ……」という状況に巻き込まれることがしばしば 以前の日記にも書きましたが、夫がたまにやる謎の遊び「抜け殻作り」。 こちらとしては「洗濯物は脱いだらとっとと洗面所のかごに入れてくれ」と思う…

ライ麦のサワードウから作る黒パン「オットスキー」

発酵にいい環境男 DIYに続いて、作る系日記。 室温が25℃を超えてくると作りたくなるのがライ麦と水で作った”サワードウ”のパン種から起こす、酸っぱい黒パン。 ほっぺのようなしっとりむちむちした食感、鼻腔をくすぐる甘く酸っぱい香り、噛みしめるたび広が…

夫のホワイトデー〜シュークリームde OTTO〜

恐ろしい形相で吸っていた食い意地張り夫 今年のホワイトデーは夫がシュークリームに初挑戦してくれました。 名付けてシュークリーム de OTTO(by夫) すべて夫が一人で作ってくれたので、わたしはせっせと作業する夫の横でカメラを構えてウヒョーと騒いでま…