お気に入りのキッチングッズ
ソテーパンと三河島菜と 先日の日記にも書きましたが、三河島駅の駅員さんに種をいただいてこっこがプランターで育てている荒川区の伝統野菜・三河島菜 （みかわしまな）。 「はやく食べてみたい！」とのことで、 こっこががんばって育てたこちらを収穫して…
毎年７月や８月に記録していた冷蔵庫の定点観測ですが、2023年の夏はわたしが風邪をこじらせて倒れていて、それが治ったと思ったら骨折したり、なんだか踏んだり蹴ったりしていたらすっかり間が空いてしまいました。 ということでもう年が明けてしまいました…
こっこが喜んでくれてよかった。テフロンフライパンももちろん使い続けますよ！ ということで以前買った鍋３つに続き、ジオプロダクトの卵焼き器デビューです！！ ▼我が家のジオ鍋３つ こないだから「あまり物を買わないようにする生き方にしたい」とか口で…
大事なことだな こっこに教えられたこと、それは 人は食べない。 そのとおりだなあ……。 一応こっこは本気で食べられるのを怖がっているのではなく、 「食べちゃいた〜い」 という戯言に対して 「食べちゃだめ〜」 とあえて真面目に返すという、小粋なジョー…
６年目の冷蔵庫定点観測日記。 娘は２歳８ヶ月になりました〜。今年は冷蔵庫ライフを揺るがす大事件が……！ 三人暮らしの冷蔵庫2022 まずは今までの振り返りをば。2017-2021。 そして今年、２０２２年は……。 夫いわく「わ〜。映えない冷蔵庫……」。 自分でもい…
熱々の豆腐を食べさせられました（でも夫はやけどしながら幸せそうだった。よかったね夫） ごはん支度をしていると、ちょこちょこと台所に入ってきては「ねえ、わたしやろうか？」といっちょまえの口ぶりで手伝いにくるこっこ。 最近は「かぶさん、きろうか…
今年も定点観測の季節がやってきました。 なんでこの季節なんだっけ。特に理由はなかったけれど、もう５年目です。 昨年生まれた娘も１歳８ヶ月になりました〜。 三人暮らしの冷蔵庫2021 まずは今までの振り返りをば。2017-2020。 なんかこう、冷蔵庫のスペ…
怒ったベートーベンに呪われるよ、と思いましたが呪われたほうがピアノが上手になりそうだから積極的に呪ってもらったほうがいいのか このブログを読んでくださっている方には重々承知の話ですが、わたしは字がだいぶ汚いほうで、汚いうえに「やる気のない字…
人の肩に手を置いて妙な絡み方をする系１歳 １歳になってから、おやつに牛乳を飲ませようと牛乳をストローマグに入れてあげても、興味がないのか一口飲んだらやめてしまって全然飲みたがらなかったこっこ。 チーズやヨーグルトは大好きなので、乳製品が嫌い…
先日の日記でチラリと書きましたが、2016年から「欲しい欲しい」と言い続けていたレモン絞り器。ようやく理想のものを見つけて買いました〜。 それがこちら！ ローゼンダールのGrand Cruシリーズのレモン絞り器。 レモン絞り部分が厚みのあるプラスチックで…
わたしたち（特にわたし）の大好物といえば焼肉でしたが、焼肉屋さんといえば鉄板やら炭火やら生肉やら、赤ちゃんにとっては危険物だらけ。 産後は焼肉を食べまくるんだー！ と楽しみにしていましたが、当分焼肉屋さんには行けないよね……でも焼肉食べたい………
暮らしの定点観測、今年からは娘・こっこ（８ヶ月）が参入して３人家族の冷蔵庫となりました。 冷蔵庫は今年も変わらず、日立の２６５リットルの冷蔵庫（R-K270EV）です。 家族３人でも、まだまだしばらくはこれで行く！！ 三人暮らしの冷蔵庫2020 まずは201…
こっこにきょうだいが出来ました（鉄製） 「使ってみたいけど手入れが面倒くさそうだしぃ〜重いしぃ〜」と長年二の足を踏んでいた鉄製フライパンにとうとう手を出してしまいました。 deBUYER（デバイヤー）の鉄のクレープパン（24cm）！！ 今持っている24cm…
夫だけでなくわたしも食べてますが、夫が離乳食をどうアレンジして食べるかをエンジョイしてる…… 娘が５ヶ月半になったのを機に離乳食をはじめました。 本当はゆいの森あらかわに美味しそうな離乳食の本を探しに行って勉強したいな〜と思っていましたが、し…
竹ざるは通気性が良いから余計に危ない…… 以前「泪橋」に行ったときの日記でちらりと書きましたが、南千住にある明治40年創業の老舗竹かごやさん「市川商店」さんに行って竹ざるを買いました。 竹かごやざるについて丁寧な説明をしていただいて、とっても楽…
しかもその後もほとんどピタリ賞でした 昨夜から今朝にかけての台風、すごかったですね！ 朝方くらいに夫が「キュウ〜キュウ〜」と変な高い声を上げているので慌てて起こしたら、「リトルマーメイドの悪役みたいな人に張り付けにされて刺青を無理やり入れら…
2017年より始めた、暮らしの定点観測。 ３回めの今年は妻がおめでた中とあって、過去２年の冷蔵庫の中身とはまた少し違ってきました。冷蔵庫は相変わらず265リットルの同じ機種です。 二人暮らしの冷蔵庫 2019 まずは2017-2018 そして2019。 べべーん。 言っ…
つまり相性は良いってことかい……？ 先週は夫がかなりハードな週で、日を追うごとにヘトヘトになっていましたが、何もしていないはずのわたしまで何故か夫と一緒にヘトヘトになっていました。 ここ数年を顧みても２人同時に体調を崩すことが多くて、夫婦のバ…
無駄なものに無駄な奇跡が起きました 夫は塩顔のわりにすね毛やムダ毛が濃いので、初めてそれを知った人には「顔に似合わず毛が濃いんだね」と驚かれていますが、つくづく夫といると、いろんなことがあるなあと思います。 Tシャツの繊維を突き抜けるってどん…
ドラッグストアで一旦夫をまいてわたしはトイレに走った思い出 石窯ドームのオーブンレンジを買ってパン作りをするようになってからはすっかりパンを外で買うことが無くなりましたが、先月はパン作りどころではなかったので久しぶりに市販のパンを買いました…
だいぶ根に持っています ８月で一気に書ききるつもりだったアイスランド旅行記が諸事情により10月に入ってしまいました。ヒー。 でも一生に一度の大切な思い出なので、ひどいオチを迎えるフィナーレまでのんびり書いていきます。 夫は相変わらずおならしかし…
昨年「In your Fridge」という冷蔵庫の中身とその持ち主のポートレートのアートに触発されて冷蔵庫の中身の写真を撮りましたが、 暮らしの定点観測ということで今年もちょっとやってみました。 といっても変わり映えがしなかったので、本年はかねてからの目…
新揚げもの鍋で地三鮮 久しぶりにお気に入りのキッチングッズの記録。 このたび、 揚げもの用にお鍋をひとつ買いました。ジオ・プロダクトの片手鍋（20cm）！ ウォーッ！！ ステンレス大好き！ 調理の際は、引っ掛けないように持ち手は反対側に向けています …
ラッセルホブスのミニチョッパーを入手 夫がクレジットカードのポイント交換で、ラッセルホブスのミニチョッパーをもらってきました。（わたしは昨年に引き続き今年も「リファ（美顔ローラー）がほしい」と夫にリクエストしたんですが、また無視されました）…
何の感慨もない新年 夫が無心でアイスキャンディーの棒で遊んでいる姿を「我が夫ながらすっごくバカみたいな顔でバカみたいな時間を過ごしているな」とボーッと眺めていたら、いつのまにか新年を迎えていました。 遅ればせながら、２０１８年もよろしくお願…
結婚式の話の前に。 クリスマスケーキの練習・第１号が出来ました。 クリームがうまく塗れないーーー 15cmのデコ型でパータ・ジェノワーズ（「スポンジ」をかっこよく言ってみた）を焼いて、３枚にスライスしてクリームとイチゴをサンドしました。もちろんお…
てんこもりだわ 型は間を取って18センチを買いました 家からバスですぐ行けるわりに、今まできちんと回ったことがなかった浅草の合羽橋道具街。夫が出刃包丁と柳刃包丁を買いたいと言うので、わたしもケーキ型を探しに行くことにしました。 出かける前に、買…
昨日のつづきの話です。 友人と調味料のラベルの話になったきっかけは、「In your Fridge」という冷蔵庫の中身とその持ち主を撮影したポートレートのプロジェクト。 image © stephanie de rouge ※画像お借りしましたこの冷蔵庫から垣間見える生活感と人生が…
お気に入りのキッチングッズ、買ってよかった水切り編です。うちの「すばらしい水切り」。シンク用の畳める水切り、その名も「ク・ルクル」！ ナイスなネーミングステンレスの棒がグレーのシリコンゴムで繋がっていて、使わないときはくるっと畳むことができ…
乳鉢について日記を書いたら、キッチングッズについて書きたくなってしまった！うちは夫が物を買うのが好きじゃないわりにインテリアに興味があるので、キッチングッズひとつとっても、二人が同じくらいの気持ちで気に入ったものや必要に迫られたものじゃな…
