こっこがプランターで育てて、我が家の春の食卓を彩ってくれていた荒川の伝統野菜・三河島菜。 煮てもよし、炒めてもよしで食べやすくて、なかなか使い勝手のよいお野菜でした！ ４月頃からは黄色いお花がたくさん咲いて、花のあとは種の入ったさやがこれま…