クリスマスケーキの試作その２！！ 今回はロールケーキにしてみました。ショートケーキにつづいてロールケーキも人生初挑戦。難しいー。 １回めで生地を大失敗して、これは２回めの生地で作ったものです。金曜の夜作って、土日のおめざに食べました。 果物は…

花嫁支度というより土俵入りにしか見えなくて傷つきました。夫はいつもわたしを下から撮る…… 前回はこちら。 着替えを終えて、母たちが着付けとヘアメイクをしているあいだ、夫とわたしは外での写真撮影へ。 外は快晴で、初冬の木漏れ日が光る境内でとてもき…

「ほら、だから地元の神社で挙式にしてよかったでしょう。忘れ物してもすぐ取りにいけるからね」by夫 前回までの結婚式準備編はこちら。 前日の入念な準備からの 式の前日にしたことは、まずお互いの両親に渡す手紙を書くことと、神社に納める初穂料の準備（…

結婚式の話の前に。 クリスマスケーキの練習・第１号が出来ました。 クリームがうまく塗れないーーー 15cmのデコ型でパータ・ジェノワーズ（「スポンジ」をかっこよく言ってみた）を焼いて、３枚にスライスしてクリームとイチゴをサンドしました。もちろんお…

夫を買いかぶりすぎたか ▼前回 「廓然無聖（かくねんむしょう）」はあんまり目にする言葉じゃないですが、夏目漱石とか泉鏡花とか、そのへんの時代の小説でたま〜に出てきます。 「廓然」は「心が広くて、台風一過の晴れ渡った空のようにわだかまりのないさ…

とてもプライベートな瞬間を見せてくれました いい夫婦の日に寄せて（過ぎてるけどまぁいいさ）。 夫と出会ったのは2012年の11月なので、わたしの人生に「荒川おっと」なる人物が現れてから、かれこれ丸５年が経ちました。 知り合いになってからは毎日メール…

以前もボルシチのレシピを書きましたが、今回は体を温めてくれるラム肉を使ったボルシチをご紹介。 もちろん牛でも豚でも、ウィンナーやハムでもなんでも出来ます。 わたしにとってボルシチは日常の料理というかお味噌汁のような感覚の料理なので、シチュー…